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お気楽ミニマムラボ

幸福な日常のための心と身体のミニマム化実験

ミニマリストの考える 丸テーブルのススメ

アマノメです 今の若い人には 想像できないでしょうが、 昔は 食事の時には丸テーブルの上に 料理した鍋がドンと のせられて みんなが それを いっせいに食べるスタイルでした。 これはかなり上流階級の写真ですね〜 天ぷらなら 天つゆなんてなくて みんなが…

ガンにも負けず。奥さんとランチで大喜び!

アマノメです 火曜日は3週間に1度の抗ガン剤の日でした。 奥さんがたまたまお休みだったので、一緒に 病院へ。 病院に着いたらまず血液検査で免疫が、落ちて ないかをチェックするんですが、結果がでて 診察まで時間があるので、二人でデニーズに ランチに行…

お正月のご馳走はお金をかけて手間かけない

アマノメです お正月は たまらなく憂鬱だなんて奥さんも 多いでしょうね。 ダンナの実家で、ご馳走をつくる。 なんで、あたしだけ なめとんのか? そんな風に奥さんから御不満がないよう 我が家では、お昼は鰻丼、 夜は蟹シャブと お金はかかるが、手間のか…

土井善晴レシピのシュウマイが美味すぎ

アマノメです 料理研究家の土井善晴のレシピで奥さんが シュウマイを つくったんですが これが バカウマ 普通の材料で 簡単にできて 軽いんだけれど 旨味たっぷりで はまりました。 ついでに焼きそばやオムライスを動画で 見てみたんですが、特別な材料を使…

朝食で仲良く

アマノメです 朝7時 吉野家の牛丼が 朝食です 長男が 特盛に卵と味噌汁 次男と妻と 私が あたまの大盛り 卵 味噌汁 朝から牛丼だというと 驚くひとも多いですが みんな 大満足です わが家では 休日の朝食は イベントになっています そういえば 長男が 父の日…